PUBBLICATO IL 15 ° EMENDAMENTO DELLA NORMA EUROPEA SULLE MATERIE PLASTICHE EUROPA: La Commissione Europea pubblica il testo finale che modifica ulteriormente il Regolamento 10/2011 sui materiali e oggetti di plastica a contatto con gli alimenti; include l’introduzione dell’uso approvato di nuove sostanze, aggiorna i limiti di migrazione specifica, consente il test di migrazione di intere apparecchiature di lavorazione degli […]

A Novembre 2019, da dati elaborati dalla Camera di commercio di Milano è emerso che il take away è un business che solo in Italia vale 5,5 miliardi di euro. Durante l’emergenza Covid-19, il servizio di ristorazione da asporto si è rivelato fondamentale: una soluzione attuata non solo per ridurre gli sprechi ma soprattutto per […]

Gli acciai inossidabili sono leghe a base di ferro, cromo e carbonio con aggiunte di altri elementi quali principalmente nichel (Ni), molibdeno (Mo), manganese (Mn), silicio (Si), titanio (Ti). Queste leghe sono particolarmente resistenti alla corrosione in ambiente ossidante per la capacità di passivarsi tramite adsorbi-mento di ossigeno. Ciò in virtù di una quantità di […]

EUROPA I GOVERNI CREANO SITI WEB CHE COMPILANO EDC IN TUTTA L’UE Le agenzie governative di sei Stati membri dell’UE lanciano un nuovo sito web contenente serie di sostanze identificate come sostanze chimiche dannose per il sistema endocrino (EDC) o attualmente in fase di revisione per le proprietà dell’ED; suddivise in tre serie riconosciute a […]